La dosis21:05¿Cómo afecta el plástico negro a mi salud?
Ciertos productos hechos de plástico negro, como el que se encuentra en envases de comida para llevar, tapas de café e incluso utensilios de cocina, están siendo criticados por los expertos debido a un estudio reciente que encontró que la falta de regulación en torno al reciclaje está causando que aparezcan químicos tóxicos en el hogar. plástica.
En un estudio publicado en la revista quimiosfera En octubre, investigadores de EE. UU. y Países Bajos encontraron retardantes de fuego bromados (BFR) utilizados para fortalecer los plásticos para productos electrónicos en productos domésticos fabricados con plástico negro reciclado en EE. UU.
Se encontraron retardantes de fuego, incluidos compuestos tóxicos regulados, en aproximadamente el 85 por ciento de los productos analizados por los investigadores del estudio. Los artículos probados incluyen utensilios de cocina, bandejas de comida e incluso juguetes para niños.
“En muchos casos, cuando nos encontramos con plásticos negros en nuestra cocina, están hechos de componentes electrónicos reciclados que incluyen teléfonos móviles, ordenadores viejos y portátiles que no están destinados a aplicaciones de alimentación humana”, dijo Tizazu Mekonnen, químico de la Universidad de Waterloo. profesor de ingeniería que no participó en el estudio.
El estudio estimado que el uso de utensilios de cocina contaminados contribuyó a la ingestión de 34.700 nanogramos de éter decabromodifenilo retardante de fuego por día. El Dosis de referencia de la Agencia de Protección Ambiental de EE. UU. (o límite recomendado) de 420.000 nanogramos por día para un adulto promedio de 60 kilogramos.
El estudio examinó la cantidad de retardantes de fuego en artículos fabricados con plástico negro, pero no en humanos.
Mekonnen y otros expertos dicen que deberíamos minimizar el uso de plástico negro en nuestros hogares y cocinas para evitar que los productos químicos relacionados con el plástico puedan dañar nuestra salud.
¿Qué es el plástico negro?
El plástico negro se colorea con una sustancia llamada negro de carbón, según la bioquímica Elizabeth Gillies de la Western College.
“Esto es esencialmente hollín que se produce por la combustión incompleta de diferentes materiales como carbón o productos derivados del petróleo, o materia vegetal”, dijo.
Sin embargo, surgen preocupaciones cuando el plástico reciclado de los productos electrónicos termina en plásticos para el hogar y la cocina.
Esto se debe a que los plásticos en los productos electrónicos contienen compuestos, como retardantes de fuego bromados que ayudan a evitar que el plástico se derrita bajo altas temperaturas, que pueden ser dañinos cuando se ingieren en concentraciones significativas.
Miles de delegados están en Ottawa tratando de elaborar un tratado histórico para poner fin a la contaminación plástica, pero el camino para llegar allí está plagado de obstáculos. Susan Ormiston, de CBC, examina por qué es tan difícil frenar el problema y qué se necesitará para que el mundo se ponga de acuerdo sobre un plan.
¿Cuáles son los problemas de salud que rodean al plástico negro?
Médicos como el Dr. Sehjal Bhargava dicen que consumir alimentos contaminados por los compuestos tóxicos que se encuentran en el plástico negro puede contribuir a graves problemas de salud, incluidos cáncer y problemas de fertilidad.
“Los impactos en la salud aún no se comprenden completamente, pero la evidencia que está surgiendo no es una buena noticia”, dijo Bhargava, médico de familia de Ontario y residente médico y de salud pública en la Universidad de Ottawa, que forma parte de la junta directiva de la Asociación Canadiense de Médicos. para el Medio Ambiente.
Mekonnen cube que el riesgo de efectos nocivos para la salud aumenta cuando se calientan productos de plástico negro, como cuando los recipientes se calientan en el microondas o cuando se usan utensilios en una parrilla o estufa.
“[If] Si la tapa de su termo es de plástico negro, el calentamiento aumentaría el volumen libre del polímero, lo que permitiría que los químicos también entraran en la bebida”, dijo Mekonnen.
Gillies cube que usar utensilios de plástico negro en aceite caliente es una preocupación adicional. A estudio 2018 Se estimó que cocinar con utensilios, como una espátula, contaminados con retardantes de fuego bromados conducía a una exposición promedio de 60 nanogramos por día.
“Se necesita más investigación sobre los límites de exposición segura a los BFR para humanos, pero cocinar regularmente en aceite con plástico negro puede resultar en una exposición significativa”, escribió Gillies en un correo electrónico.
“Dicho esto, si su espátula de plástico negro es más antigua, es possible que muchos BFR ya se hayan filtrado, por lo que la exposición continua puede ser mínima”.
Según Mekonnen, el uso de productos de plástico negro a temperatura ambiente probablemente minimice las consecuencias nocivas para la salud.
Se necesita más regulación para reducir la dependencia de los plásticos
Gran parte de la preocupación en torno al plástico negro (incluidas las cuestiones planteadas en el estudio Chemosphere) proviene de una infraestructura de reciclaje deficiente y regulaciones débiles.
Regulaciones de prohibición de plásticos de un solo uso en Canadá prohibir los envases de comida para llevar que contengan negro de carbón, pero no otros compuestos dañinos que pueden encontrarse en productos fabricados con plásticos negros reciclados.
Bhargava cube Países de la UE tener Leyes sobre el uso de plástico procedente de productos electrónicos reciclados que contienen retardantes de fuego bromados. en nuevos productos plásticos.
La legislación de la UE limita el nivel de retardantes de fuego nocivos en los materiales de consumo, y está prohibido reciclar materiales que contengan ciertos retardantes de fuego por encima de un límite específico.
La Organización Mundial de la Salud ha publicado un informe sobre cómo cree que los microplásticos están afectando la salud humana y cree que entran en nuestros cuerpos.
Canadá actualmente prohíbe la “fabricación, uso, venta e importación” de algunas sustancias químicas tóxicas, incluidos los éteres de difenilo polibromados (PBDE) utilizados como retardantes de llama en plástico negro, a través de regulaciones existentes como la Regulaciones de prohibición de ciertas sustancias tóxicas de 2012.
Las enmiendas a esas reglas de 2012, previstas para la primavera de 2025, “restringirán aún más las exenciones existentes que permiten la importación de ciertos productos, incluidos productos reciclados, que contienen ciertas sustancias tóxicas y ampliarán la cantidad de productos químicos que están restringidos”, según un informe de Medio Ambiente y Clima. Portavoz de Change Canada (ECCC).
Canadá también es parte de un acuerdo internacional, el Convenio de Estocolmo sobre contaminantes orgánicos persistentesque impide a los firmantes permitir que ciertos compuestos prohibidos se recuperen, reciclen, recuperen o reutilicen directamente.
CBC solicitó comentarios a la Asociación de la Industria Química de Canadá, que representa a los fabricantes de plásticos, que declinaron hacer comentarios.
Bhargava cube que le preocupan las lagunas jurídicas que permiten que los plásticos reciclados utilizados originalmente en la electrónica lleguen a los utensilios de cocina.
“Hay muchas lagunas y falta de regulación en torno al reciclaje de estos productos electrónicos”, afirmó Bhargava.
Mekonnen está de acuerdo en que es necesario hacer más.
“Los estudios actuales muestran que necesitamos una legislación específica y específica para limitar o prohibir el uso de plástico negro para fines alimentarios”, afirmó.
